Dalam mengawetkan makanan harus memperhatikan

Dalam mengawetkan makanan harus memperhatikan … E. nilai gizi makanan

Pembahasan

Pengawetan makanan adalah sebuah bentuk dari cara yang dimana akan digunakan untuk melakukan pembuatan dari makanan yang akan memiliki daya simpan yang dimana lama dan juga untuk melakukan pertahanan dari sifat fisik dan kimia dari sebuah makanan. Dalam melakukan pengawetan juga kita akan haruslah memperhatikan ragam jenis bahan makanan yang akan dilakukan pengawetan. Kemumdian pada saat ini sudah ada berbagai macma bentuk teknologi pengawetan makanan yang dilakukan pengembangan dalam skala industri.

Macam-macam bentuk contoh pengawetan adalah sebagai berikut:

• Pemanasan
• Pendinginan
• Pembenkuan
• Pengasapan
• Pengalengan
• Pembuatan Acar
• Pengentalan
• Pengeringan
• Pembuatan tepung
• Irraidasi
  

Pelajari lebih lanjut

—————————–

Detil jawaban

Kelas: 7

Mapel: Penjaskes

Bab: Bab 10 – Pola Makan Sehat, Bergizi, Seimbang

Kode: 7.22.10

#AyoBelajar