Kelompok bahan makanan berikut yang merupakan sumber protein adalah

a. susu, ikan, telur, dan keju

Kelompok bahan makanan berikut yang merupakan sumber protein adalah susu, ikan, telur, dan keju

Pembahasan:

Protein adalah salah satu zat makanan yang dibutuhkan oleh manusia. Protein berfungsi sebagai komponen struktural dan fungsional. Fungsi struktural berhubungan dengan fungsi pe,bangunan tubuh dan pergantian sel yang rusak, sedangkan fungsi fungsional berkaitan dengan fungsinya sebagai komponen proses-proses biokimia sel seperti hormon dan sel.

Protein dibedakan menjadi dua yaitu protein hewani yang berasal dari hewan dan protein nabati yang berasal dari sayuran. Protein hewani berasal dari daging, susu, ikan, telurm dan keju. Sedangkan protein nabati adalah kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau.

Pelajari lebih lanjut

Detil jawaban

• Kelas: 8
• Mapel: Biologi
• Bab: Sistem pencernaan pada manusia
• Kode: 4
• Kata Kunci: sistem pencernaan, manusia, makanan, protein