Sel tumbuhan mempunyai bentuk tetap karena

Sel tumbuhan mempunyai bentuk tetap karena berdinding sel dari selulosa. Selain selulosa, dinding sel tumbuhan mengandung hemiselulosa, pektin, lignin, suberin dan kitin. Dinding sel tidak dipunyai oleh sel hewan sehingga bentuk sel hewan tidak tetap. Selain itu sel hewan mempunyai membran plasma tipis dan lentur serta tidak mengalami penebalan.

Pembahasan

Adanya dinding sel adalah pembeda pertama antara sel hewan dan sel tumbuhan. Selain sel tumbuhan, dinding sel juga dijumpi pada bakteri, jamur, dan ganggang. Dinding sel adalah lapisan terluar yang bersifat permeabel. Pada bagia tertentu sperti epidermis daun dan batang dindig sel mengadung kitin dan lilin sehingga bersifat impermeabel.  

Dinding sel pada tumbuhan terdiri dari 3 lapisan penting yaitu:

1. Lamella tengah

• Merupakan lapisan terluar dari dinding sel.  
• Lapisan ini tersusun atas senyawa pektin yang membuat sel satu dengan yang lain saling melekat.
• Lapisan yang terbentuk pertama saat pembelahan sel.

2. Dinding sel primer

• Tersusun atas senyawa pektin,hemiselulosa dan glikoprotein.
• Lapisan ini terbentuk setelah lamella tengah dan terletak di bagian tengah diantara lamella tengah dan dinding sel sekunder.
• Merupakan lapisan tipis dan dapat melakukan perluasan.
• Terdiri dari sel-sel yang masih muda da aktif membelah

3. Dinding sel sekunder

• Tersusun atas senyawa lignin, selulosa dan hemiselulosa, serta lignin.
• Umumya terdapat pada jaringan tumbuhan yang telah dewasa dan tidak melakukan pertumbuhan.
• Tekstur kuat dan kaku sehingga berfungsi untuk memperkokoh tumbuhan

Fungsi dinding sel antara lain:  

1. memberi bentuk dan struktur pada sel dan memberi kekuatan pada sel dan jaringan

2. melekatkan sel dengan yang lain

3. sebagai pintu gerbang dari dan keluar sel (sawar)

4. sebagai respetor dan ikut sebagai reaksi kekebalan

5. mencegah gangguan mikroorganisme dan infeksi

6. pengaturan regulasi osmotik

7. mencegah sel tidak pecah dan mempertahankan tekanan turgor

8. sebagai pemisah antara bagia dalam dan luar sel

9. membantu mentransfer air, gas, dan zat lainnya yang diperlukan tumbuhan

Zat-zat yang menyusun dinding sel tumbuhan yaitu:  

1. Selulosa

Adalah rangkaian linier ribuan glukosa dan tidak dapat dicerna manusia.

2. Hemiselulosa

Adalah polisakarida yang tersusun atas glukosa, xilosa, manosa dan asam glukoronat. Di dalam dinding sel, hemiselulosa berfungsi sebagai perekat antar mikrofibril selulosa.

3. Pektin  

merupakan polisakarida yang tersusun atas galaktosa, arabinosa, dan asam galakturonat.

4. Lignin

Hanya dijumpai pada dinding sel yang dewasa dan berfungsi untuk melindungi sel tumbuhan terhadap lingkungan yang tidak menguntungkan.

5. Suberin

Adalah lapisan pelindung bagian tumbuhan di bawah tanah. Suberin juga dapat melindungi sel gabus yang terbentuk pada kulit pohon oleh kegiatan penghancuran dari pertumbuhan sekunder, dan ini terbentuk dari banyak sel sebagai jaringan luka setelah terjadi luka, misalnya setelah gugurnya daun dan pada luka umbi kentang yang akan ditanam.  

Suberin juga terdapat pada dinding sel akar yang tidak terluka sebagai pita kaspari di endodermis dan eksodermis serta di seludang berkas pembuluh pada rerumputan.  

6. Kitin

Senyawa berfungsi untuk mencegah dehidrasi akibat penguapan dan melindungi kerusakan sel akibat patogen dari luar.

Pelajari lebih lanjut

Detil Jawaban

Kelas: 7  

Mapel: Biologi  

Bab: Sistem Organisasi Kehidupan  

Kode: 7.4.4  

Kata kunci: dinding sel tumbuhan, zat pada dinding sel